Con el nombre de España: Cocina Abierta Google Arts & Cultura, en colaboración con la Real Academia de Gastronomía, han creado la exhibición online permanente sobre gastronomía española más completa hasta la fecha y la primera de Google dedicada a la cultura gastronomía. 

En la presentación del proyecto, que tuvo lugar el pasado 26 de marzo, en Madrid, el presidente de la RAG, Rafael Ansón, expresó que “es una oportunidad única para dar a conocer la cocina española al mundo y reivindicar que la gastronomía es, al igual que la pintura, la escultura o la literatura, una auténtica manifestación de la cultura de nuestro país". 
España: Cocina Abierta contiene 55 exposiciones temáticas, con 1.900 piezas visuales y más de 60 voces expertas, as cuales se dividen en tres capítulos: Los sabores (con platos tradicionales y propuestas vanguardistas); Las personas (los rostros detrás de la gastronomía española); y Los encuentros (la gastronomía al encuentro del arte y la cultura).
La plataforma está disponible en español, inglés, francés y japonés.